Trakya Çiftliği, 1985 yılında Cevat Genç tarafından kurulan GC Gıda San. ve Tic. A.Ş. bünyesindeki taze peynir, kaşar peyniri, krem peyniri, eritme peynir, labne, tereyağı, reçel, ve keçi peyniri markasıdır.

Firma İstanbul merkezli bir kuruluştur.