Manhattan Coffee, 1999 yılında Hüseyin Aymutlu tarafından kurulan Happy Moon’s Grup bünyesinde 2018 yılında faaliyete başlayan bir kahve dükkanı markasıdır. Dünyanın ender bölgelerinde yetişen kahve çekirdeklerinden üretilen kahve içeceklerini sunmaktadır.